Wölfling János 1959. december 4-én született Mohácson. 1974-től 1978-ig középiskolai tanulmányokat folytatott Pécsett, a Vegyipari és Vegyipari Gépészeti Szakközépiskolában. Az érettségi megszerzését (1978) és 11 hónapos katonai szolgálatot követően 1979-től 1984-ig a szegedi József Attila Tudományegyetem Természettudományi karának hallgatója. 1984-ben szerzett okleveles vegyészi diplomát. Munkahelye ez évtől kezdve a JATE (2000-től: Szegedi Tudományegyetem) Szerves Kémiai Tanszéke. 1991-ben „A kémiai tudomány kandidátusa” fokozatot, 2007-ben pedig „A Magyar Tudományos Akadémia doktora” címet nyerte el. 1994-ben nevezték ki egyetemi docenssé. 2008 óta a Szerves Kémiai Tanszék (http://www.sci.u-szeged.hu/orgchem/) vezetője, kinevezése 2016-ig szól. Kutatási területe a szintetikus szerves kémia, különös tekintettel a biológiailag aktív, módosított természetes vegyületek (szteroidok) előállítására és szerkezetvizsgálatára.